台北の街を歩いていると、レトロな雰囲気漂うお店が目に入りました。それが、創業から70年以上続く老舗のパイナップルケーキ専門店「李製餅家(リーセイビンジャ)」です。
台湾といえばパイナップルケーキ!色々なお店で販売されていますが、せっかくなら老舗の味を味わいたいと思っていました。
お店の前に立つと、ショーケースに並んだパイナップルケーキがずらり。どれも美味しそうで、どれにしようか迷ってしまいます。
お店に入ると、優しい笑顔の店員さんが迎えてくれました。中国語は全く話せませんが、指差しで注文できるので安心です。
今回は、箱入り12個のパイナップルケーキを購入しました。1個単位での購入もできるので、お土産に何個か買って帰るのも良いですね。
早速家に帰って、パイナップルケーキを試食。
一口食べると、芳醇なパイナップルの香りが口いっぱいに広がります。甘すぎず、上品な味わいで、今まで食べたことのないような、懐かしいような、そんな味がしました。
パイナップルケーキは、外はサクサク、中はしっとりとした食感で、口の中でとろけるよう。餡は、繊維質ではなく、ジャムのような滑らかな舌触りです。
一口食べるごとに、台湾の伝統的なお菓子の美味しさを感じることができました。
李製餅家(リーセイビンジャ)は、台北の街角にある、まさに隠れ家のようなお店です。
観光客向けのお店ではないので、地元の人々に愛されている、そんな雰囲気を感じました。
もし、台湾を訪れる機会があれば、ぜひ立ち寄ってみてください。きっと、あなたも李製餅家のパイナップルケーキの虜になるでしょう。
台北の老舗パイナップルケーキ専門店「李製餅家」
李製餅家は、1947年から続く、台北で人気のパイナップルケーキ専門店です。
お店は、台北駅からも徒歩圏内で、アクセス抜群。レトロな雰囲気の佇まいで、地元の人々に愛されています。
店内には、パイナップルケーキの他に、太陽餅やナツメなども販売されています。
パイナップルケーキは、1個単位で購入することもできますし、箱入りでのお土産としても人気です。
李製餅家のパイナップルケーキの魅力
李製餅家のパイナップルケーキは、他のお店とは一味違います。
- 素材にこだわった、上品な味わい
- 甘すぎず、ちょうど良い甘さ
- 外はサクサク、中はしっとりとした食感
- 繊維質ではなく、ジャムのような滑らかな餡
これらの特徴が組み合わさって、まさに「至福の味わい」と言えるでしょう。
お土産にもぴったり!
李製餅家のパイナップルケーキは、お土産にも最適です。
箱入りで販売されているので、持ち運びにも便利です。
パイナップルケーキ以外にも太陽餅などもあります。
また、1個単位で購入することもできるので、試しに買って食べてみて、
気に入ったら、自分用やお土産に買うなど、色々な用途で利用できます。
まとめ
李製餅家は、台北にある老舗のパイナップルケーキ専門店です。
創業から70年以上続く、地元の人々に愛されるお店で、素材にこだわった、上品な味わいのパイナップルケーキを提供しています。
甘すぎず、ちょうど良い甘さで、外はサクサク、中はしっとりとした食感が特徴です。
中国語が話せなくても、指差しで注文できるので安心です。
お土産にも最適なので、台湾を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
李製餅家へのアクセス
お店:李製餅家
アクセス:MRT中山駅(Red/Green Line)から徒歩6分
満足度★★★★☆4.0点