「台北グルメ」で検索して、この記事にたどり着いたあなた！
台湾旅行の計画中ですか？ それとも、すでに台湾に行ったことがあるけど、あの独特な味が忘れられない…なんて人もいるのではないでしょうか？
今回は、そんなあなたにぜひおすすめしたい、台北のソウルフード「魯肉飯（ルーローハン）」の名店、**金峰魯肉飯（チンフォンルゥロウファン）**について熱く語らせてください！
「魯肉飯」は、豚バラ肉を醤油ベースでじっくり煮込んだものをご飯に乗せた、台湾の国民食。
お店によって味が全然違うので、美味しい魯肉飯を求めて食べ歩く人も多いんです。
金峰魯肉飯は、中正紀念堂駅から徒歩1分のところに位置する、まさに「台北グルメ」の代名詞ともいえる人気店。今回はガイドブックに載っていたこのお店に足を運びました。
このお店の魯肉飯はどんな味がするのかドキドキしていました。
でも、一口食べたら…
「うわっ！美味しい！！！」
と、思わず声が出てしまうほど感動しました。
あの、とろけるような豚肉の旨味と、甘辛い味付け…
ご飯との相性も抜群で、箸が止まらない！
「台北グルメ」を楽しむなら、絶対に外せないお店の１つです。
金峰魯肉飯の魅力を徹底解説！
1. 誰もが認める！絶品の魯肉飯
金峰魯肉飯の魯肉飯は、一口食べたら忘れられない、まさに「中毒性」のある美味しさです。
- とろけるような豚肉:
豚バラ肉は、じっくり煮込まれていて、箸で切れるほど柔らかく、口の中でとろけるような食感。
脂身もちょうどよく、しつこくなく、肉の旨みが凝縮されています。 - 奥深い味付け:
甘辛い味付けは、ご飯との相性も抜群。
醤油ベースに、八角などのスパイスがほんのり香る、奥深い味わいです。
八角の香りは、そこまで強くなく、苦手な人でも美味しく食べられると思います。 - ご飯との完璧な調和:
ご飯は、魯肉飯に合うように、少し柔らかめに炊かれている印象。
豚肉とご飯が、口の中で一体となって、至福の味わいを生み出します。
魯肉飯は、小・中・大の3サイズから選べます。今回は持ち帰りにしました。
2. 魯肉飯以外にも美味しいものがたくさん！
金峰魯肉飯の魅力は、魯肉飯だけではありません。
友人曰く、他のメニューも、どれも絶品とのこと。次回来店時には頼みたいと思います。
- 煮卵:
魯肉飯と一緒に必ず頼みたいのが、煮卵。
黄身がとろ～り、味付けもちょうどよく、魯肉飯との相性も抜群 - スープ:
スープも、侮れません。
あっさりしながらも、旨味が凝縮されていて、魯肉飯とのバランスも完璧
3. 注文方法も簡単！
金峰魯肉飯は、観光客に優しいお店でもあります。
注文方法も、とっても簡単なんです。
- 日本語メニュー:
日本語メニューがあるので、言葉が分からなくても安心。
写真付きなので、指さしで注文することもできます。 - 店員さんの対応:
店員さんは、日本語が話せる人もいます。
分からないことがあれば、気軽に聞いてみましょう。
4. 賑わう店内
金峰魯肉飯は、いつも賑わっていて、活気のあるお店です。
お昼時は、特に混雑していて、行列ができることも。
でも、回転率が早いので、それほど待たずに席に案内されることが多いです。
店内は、まさに「台湾の大衆食堂」といった雰囲気。
テーブル席と、カウンター席があります。
相席になることもありますが、台湾の文化を体験する良い機会だと思って、楽しみましょう！
まとめ：金峰魯肉飯は台北グルメの聖地！
金峰魯肉飯は、台北で絶対に外せない魯肉飯の名店です。
「台北グルメ」を楽しむなら、ぜひ訪れてみてください。
とろけるような豚肉の旨味と、奥深い味付けは、きっとあなたを虜にするでしょう。
アクセス
お店：金峰魯肉飯
アクセス：MRT中正紀念堂駅2番出口から徒歩3分
満足度★★★★☆4.0点
