若者向けのトレンドグルメが多い夜市で、おしゃれなお店もたくさんあります。台湾風かき氷やチーズタルトなど、スイーツ好きにはたまらないお店も。
台北の夜市で出会った、ちょっと予想外の台南意麺
台北の通化夜市にある老舗台南意麺専門店「老店頭台南意麺」へ。期待の台南意麺は、麺のコシは感じられたものの、スープは少し物足りなさを感じた。持ち帰りのエビ炒飯も、期待していたほどの美味しさではなかった。
通化夜市の芋頭餅(タロイモケーキ)に夢中!台湾在住の私が食べた絶品スイーツ
台北の通化夜市で食べた「玩美大師炸点」の芋頭餅(タロイモケーキ)が美味しすぎた!台湾在住1年目の私が語る、通化夜市うまい飯探し。
台北の通化夜市で出会った、至福の「冰火湯圓」:御品元傳統手工元宵(湯圓)
台北の通化夜市にある"御品元傳統手工元宵(湯圓)"の「冰火湯圓」は、温かい湯圓と冷たいかき氷の組み合わせが特徴的なスイーツ。金木犀シロップの香りが食欲をそそる、台湾グルメの新たな発見です。
台北・通化夜市で発見!「羊角 火雞肉飯」の滋味を語る
台北・通化夜市の「羊角 火雞肉飯」で、台湾ソウルフード「火雞肉飯」と、鶏肉と鴨肉を一緒に煮込んだ「鶏同鴨講飯」を堪能!台湾グルメツアーや台湾一人旅の参考に。
台北の通化夜市で出会った、忘れられない小籠包!「正好鮮肉小龍湯包」の感動体験
台北の通化夜市にある「正好鮮肉小龍湯包」は、熱々ジューシーな小籠包が楽しめる人気店!宜蘭名産の「三ツ星葱」を使った絶品小籠包は、一度食べたら忘れられない美味しさです。通化夜市に行った際は、ぜひ立ち寄ってみてください。