台北の寧夏夜市は、地元の人々に愛される、食に特化した夜市です。士林夜市のような大規模な夜市とは異なり、こじんまりとしたエリアに老舗の味や台湾ならではの屋台料理がギュッと凝縮されています。
台北の夜市グルメ!行列のできる豆花荘で絶品スイーツを味わう
台湾旅行で外せないグルメといえば、やっぱり夜市!屋台グルメはもちろん、美味しいスイーツもたくさんありますよね。その中でも外せないのが、台湾伝統のスイーツ「豆花」です。今回は、台北の有名な夜市「寧夏夜市」の近くにある、行列のできる豆花専門店「豆花荘」をご紹介します。
「豆花荘」は、地元の人にも観光客にも大人気のお店で、いつも賑わっています。私も台湾に来てから何度か訪れていますが、何度行っても美味しい豆花に大満足です。今回は、平日の夕方16時半ごろに訪れたので、比較的スムーズに入ることができました。
今回は、定番の「タロ芋豆花」に、さらにタピオカを追加トッピングしてみました。一口食べたら、口の中に広がる優しい甘さと、タロ芋のモチモチした食感がたまらない!タピオカのぷるぷる食感も加わり、至福のひとときでした。
この記事では、豆花荘の魅力やおすすめの豆花、そして私が実際に食べたタロ芋豆花の感想などを詳しくお伝えします。台湾旅行で美味しい豆花を味わいたい方は、ぜひ参考にしてみてください。
【本文】
台北の夜市グルメ!「豆花荘」で味わう絶品スイーツ
台湾の夜市といえば、屋台グルメ!美味しいものがたくさんあって、ついつい食べ過ぎてしまうほどですよね。私も台湾に来てから、色々な夜市を巡り、様々なグルメを堪能してきました。
その中でも、特に印象に残っているのが、台湾伝統のスイーツ「豆花」です。
豆花は、豆腐を柔らかく煮て作った、台湾で人気のデザートです。豆乳で作られており、優しい甘さで、暑い日でもさっぱりと食べられます。
今回は、台北の有名な夜市「寧夏夜市」の近くにある、行列のできる豆花専門店「豆花荘」をご紹介します。
行列のできる人気店「豆花荘」へ
豆花荘は、地元の人にも観光客にも大人気のお店で、いつも賑わっています。私も台湾に来てから何度か訪れていますが、何度行っても美味しい豆花に大満足です。
今回は、平日の夕方16時半ごろに訪れたので、比較的スムーズに入ることができました。
店内は、テーブル席とカウンター席があり、2階にも席があります。
お店の前にメニューが掲示されているので、事前に確認してから入店できます。日本語メニューもあるので、安心してください。
「タロ芋豆花」にタピオカトッピング!
豆花荘では、定番の豆花はもちろん、季節限定の豆花や、様々なトッピングを選ぶことができます。
今回は、定番の「タロ芋豆花」に、さらにタピオカを追加トッピングしてみました。
タロ芋豆花は、豆花の上に、柔らかく煮込まれたタロ芋がたっぷり乗っています。タロ芋は、ほんのり甘い味付けで、豆花との相性も抜群です。
タピオカは、モチモチとした食感で、豆花とタロ芋の優しい甘さを引き立てます。
一口食べたら、口の中に広がる優しい甘さと、タロ芋のモチモチした食感がたまらない!タピオカのぷるぷる食感も加わり、至福のひとときでした。
豆花荘で味わう台湾スイーツの魅力
豆花荘の豆花は、本当に美味しくて、ついつい全部食べてしまうほどです。
豆花は、台湾では、暑い日には涼を求めて、寒い日には温めて食べるなど、一年を通して親しまれているスイーツです。
豆花荘では、豆花以外にも、かき氷や仙草ゼリーなどの台湾スイーツも楽しめます。
台湾旅行の際は、ぜひ豆花荘を訪れて、美味しい台湾スイーツを味わってみてください。
【まとめ】
台北の夜市「寧夏夜市」の近くにある、行列のできる豆花専門店「豆花荘」。
今回は、定番の「タロ芋豆花」に、さらにタピオカを追加トッピングしていただきました。
口の中に広がる優しい甘さと、タロ芋のモチモチした食感がたまらない!タピオカのぷるぷる食感も加わり、至福のひとときでした。
豆花荘は、地元の人にも観光客にも大人気のお店で、いつも賑わっています。
豆花以外にも、かき氷や仙草ゼリーなどの台湾スイーツも楽しめます。
台湾旅行の際は、ぜひ豆花荘を訪れて、美味しい台湾スイーツを味わってみてください。
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