夜市グルメ

台湾夜市は、活気あふれる屋台が軒を連ね、地元の人々や観光客でいつも賑わっている場所です。多種多様な屋台料理は、台湾の味を代表するもので、小籠包、臭豆腐、唐揚げ、かき氷など、一度食べたら忘れられない独特の味が楽しめます。

夜市には、食べ物の他にも、服飾品、雑貨、ゲームなど、様々な商品が売られており、まるで小さなテーマパークのような雰囲気です。夜市を散策するだけでも、台湾の文化や生活様式に触れることができ、貴重な体験となるでしょう。

台北グルメ特集

台北の夜市グルメ!行列のできる豆花荘で絶品スイーツを味わう

台湾旅行で外せないグルメといえば、やっぱり夜市!屋台グルメはもちろん、美味しいスイーツもたくさんありますよね。その中でも外せないのが、台湾伝統のスイーツ「豆花」です。今回は、台北の有名な夜市「寧夏夜市」の近くにある、行列のできる豆花専門店「豆花荘」をご紹介します。 「豆花荘」は、地元の人にも観光客にも大人気のお店で、いつも賑わっています。私も台湾に来てから何度か訪れていますが、何度行っても美味しい豆花に大満足です。今回は、平日の夕方16時半ごろに訪れたので、比較的スムーズに入ることができました。 今回は、定番の「タロ芋豆花」に、さらにタピオカを追加トッピングしてみました。一口食べたら、口の中に広がる優しい甘さと、タロ芋のモチモチした食感がたまらない!タピオカのぷるぷる食感も加わり、至福のひとときでした。 この記事では、豆花荘の魅力やおすすめの豆花、そして私が実際に食べたタロ芋豆花の感想などを詳しくお伝えします。台湾旅行で美味しい豆花を味わいたい方は、ぜひ参考にしてみてください。 【本文】 台北の夜市グルメ!「豆花荘」で味わう絶品スイーツ 台湾の夜市といえば、屋台グルメ!美味しいものがたくさんあって、ついつい食べ過ぎてしまうほどですよね。私も台湾に来てから、色々な夜市を巡り、様々なグルメを堪能してきました。 その中でも、特に印象に残っているのが、台湾伝統のスイーツ「豆花」です。 豆花は、豆腐を柔らかく煮て作った、台湾で人気のデザートです。豆乳で作られており、優しい甘さで、暑い日でもさっぱりと食べられます。 今回は、台北の有名な夜市「寧夏夜市」の近くにある、行列のできる豆花専門店「豆花荘」をご紹介します。 行列のできる人気店「豆花荘」へ 豆花荘は、地元の人にも観光客にも大人気のお店で、いつも賑わっています。私も台湾に来てから何度か訪れていますが、何度行っても美味しい豆花に大満足です。 今回は、平日の夕方16時半ごろに訪れたので、比較的スムーズに入ることができました。 店内は、テーブル席とカウンター席があり、2階にも席があります。 お店の前にメニューが掲示されているので、事前に確認してから入店できます。日本語メニューもあるので、安心してください。 「タロ芋豆花」にタピオカトッピング! 豆花荘では、定番の豆花はもちろん、季節限定の豆花や、様々なトッピングを選ぶことができます。 今回は、定番の「タロ芋豆花」に、さらにタピオカを追加トッピングしてみました。 タロ芋豆花は、豆花の上に、柔らかく煮込まれたタロ芋がたっぷり乗っています。タロ芋は、ほんのり甘い味付けで、豆花との相性も抜群です。 タピオカは、モチモチとした食感で、豆花とタロ芋の優しい甘さを引き立てます。 一口食べたら、口の中に広がる優しい甘さと、タロ芋のモチモチした食感がたまらない!タピオカのぷるぷる食感も加わり、至福のひとときでした。 豆花荘で味わう台湾スイーツの魅力 豆花荘の豆花は、本当に美味しくて、ついつい全部食べてしまうほどです。 豆花は、台湾では、暑い日には涼を求めて、寒い日には温めて食べるなど、一年を通して親しまれているスイーツです。 豆花荘では、豆花以外にも、かき氷や仙草ゼリーなどの台湾スイーツも楽しめます。 台湾旅行の際は、ぜひ豆花荘を訪れて、美味しい台湾スイーツを味わってみてください。 【まとめ】 台北の夜市「寧夏夜市」の近くにある、行列のできる豆花専門店「豆花荘」。 今回は、定番の「タロ芋豆花」に、さらにタピオカを追加トッピングしていただきました。 口の中に広がる優しい甘さと、タロ芋のモチモチした食感がたまらない!タピオカのぷるぷる食感も加わり、至福のひとときでした。 豆花荘は、地元の人にも観光客にも大人気のお店で、いつも賑わっています。 豆花以外にも、かき氷や仙草ゼリーなどの台湾スイーツも楽しめます。 台湾旅行の際は、ぜひ豆花荘を訪れて、美味しい台湾スイーツを味わってみてください。
台北グルメ特集

景美夜市の行列のできる人気店「張媽媽鹹酥雞」のフライドチキンを食べてきた!

台湾グルメ冒険記:景美夜市で話題の「張媽媽香大鶏排」に初挑戦!カリカリ衣とジューシーな鶏肉、伝統的な味付けが最高!並んで食べる価値あり!
台北グルメ特集

台湾の夜市で出会った、至福の宜蘭葱蛋餅!

台北の景美夜市にある「小旺仔宜蘭蛋餅」で食べた宜蘭葱蛋餅が美味すぎた!カリカリ食感と宜蘭葱の風味がたまらない!台湾夜市グルメの代表格、ぜひ味わってみて!
台北グルメ特集

台北の夜市で出会った、至極の爽やかドリンク!金桔+檸檬+蜂蜜の奥深き味わい

台北夜市の「金桔+檸檬+蜂蜜」は、爽やかな酸味と蜂蜜の優しい甘さが絶妙なバランスで調和した、まさに至極の味わい。梅干しを加えることで、さらに奥深い味わいが生まれ、台湾の夏の味を存分に楽しめます。
台北グルメ特集

台北・景美夜市の「如意甜品」で味わう、至福のタロイモデザート

台北・景美夜市の「如意甜品」は、タロイモを使ったデザートが絶品のお店。濃厚なタロイモペーストのかき氷や、優しい甘みのお小豆かき氷など、台湾のスイーツ文化を満喫できます。
南機場夜市

台湾・南機場夜市で人気の『山内鶏肉』を初体験!期待と現実、そのギャップを語ります

台湾・南機場夜市の人気店「山内鶏肉」に初訪問!鶏肉飯のリアルな感想と、台湾在住者がすすめる他の美味しい夜市グルメもご紹介します。
台南・高雄グルメ特集

台湾夜市の定番!六合夜市の「王家古早味豆花」で至福の台湾スイーツ体験

台湾高雄の六合夜市にある「王家古早味豆花」は、滑らかで濃厚な豆腐と香ばしいピーナッツが絶品の台湾スイーツ専門店。夜市グルメの定番として、観光客にも大人気!六合夜市を訪れたら、ぜひ立ち寄ってみてください。
台南・高雄グルメ特集

台湾高雄の夜市で出会った絶品海鮮粥!荘記海産粥の美味しさに感動

台湾高雄, 賑わう夜市に一歩足を踏み入れると、そこはまさにグルメの宝庫。あちらこちらから美味しそうな匂いが漂い、活気あふれる屋台が所狭しと並んでいます。 今回ご紹介するのは、そんな高雄の「六合夜市」で出会った、忘れられない美味しさの海鮮粥。...
台南・高雄グルメ特集

高雄の夜市で出会った「はげ炒飯」が忘れられない「光頭老闆炒飯」【台湾グルメ】

高雄の六合夜市にある「光頭老闆炒飯」の鉄板炒飯が絶品!香ばしい醤油風味とパラパラ食感に夢中になること間違いなし。地魚スープもおすすめ。台湾グルメ冒険記、高雄の夜市グルメ体験をどうぞ!
南機場夜市

台北の夜市で出会った、行列のできる謎の焼餅!「無名推車焼餅」の秘密に迫る

台北の南機場夜市にある「無名推車焼餅」は、ミシュランガイドにも掲載された行列のできる人気店!15元で味わえる焼きたての美味しさは格別。ロングゴマ焼餅や塩味焼餅など、他では味わえない独特の味も魅力です。台湾旅行の際は、ぜひ訪れてみて!