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台北グルメ特集

台北で炒飯食べるならココ!「朱遊記小吃店」が美味しすぎて忘れられない!【台北グルメ】

台北の路地裏にある「朱遊記小吃店」は、地元の人々に愛される隠れた名店。パラパラで美味しいチャーハンが食べられると評判です。観光客向けのお店とは一味違う、本場の台湾の味を堪能できます。
台北グルメ特集

大橋頭筒仔米糕重慶店で味わう本場の台湾ソウルフード—筒仔米糕の虜になるひととき

台北の街を歩いていると、あちらこちらから香ばしい香りが漂ってくる。それは、台湾のソウルフードの一つである「筒仔米糕(チューンツァイミーカーオ)」の香り。もち米を筒状の容器に入れて蒸し焼きにした、素朴ながらも奥深い味わいの食べ物です。今回は、...
台北グルメ特集

ミシュラン掲載の牛肉麺屋「廖家牛肉麺」でまさかのハプニング?!

台北で話題の牛肉麺店「廖家牛肉麺」へ!ミシュラン掲載のお店で絶品牛肉麺を味わいたいあなたへ。今回はまさかのハプニング?!
南機場夜市

台北の夜市で出会った、奇跡の安ウマ弁当!「夫妻飯荘」の衝撃

台北の夜市で出会った、奇跡の安ウマ弁当!「夫妻飯荘」は、120元で3品も選べる、ボリューム満点のお弁当屋さん。美味しくて安い、大満足間違いなし!台湾旅行の際はぜひ立ち寄ってみてね。
台北グルメ特集

台湾の市場で出会う、至福の豆花体験!「菜市場豆花」の魅力に迫る

台北の市場で出会う、至福の豆花体験!「菜市場豆花」は、伝統的な製法で作られた、とろけるような豆花(豆腐プリン)と、ピーナッツの組み合わせが魅力。市場の活気に満ち溢れた、人情味あふれるお店で、優しい甘さの豆花を味わってみませんか?
台北グルメ特集

通化夜市の芋頭餅(タロイモケーキ)に夢中!台湾在住の私が食べた絶品スイーツ

台北の通化夜市で食べた「玩美大師炸点」の芋頭餅(タロイモケーキ)が美味しすぎた!台湾在住1年目の私が語る、通化夜市うまい飯探し。
台北グルメ特集

台北の通化夜市で出会った、至福の「冰火湯圓」:御品元傳統手工元宵(湯圓)

台北の通化夜市にある"御品元傳統手工元宵(湯圓)"の「冰火湯圓」は、温かい湯圓と冷たいかき氷の組み合わせが特徴的なスイーツ。金木犀シロップの香りが食欲をそそる、台湾グルメの新たな発見です。
台北グルメ特集

台北・通化夜市で発見!「羊角 火雞肉飯」の滋味を語る

台北・通化夜市の「羊角 火雞肉飯」で、台湾ソウルフード「火雞肉飯」と、鶏肉と鴨肉を一緒に煮込んだ「鶏同鴨講飯」を堪能!台湾グルメツアーや台湾一人旅の参考に。
台北グルメ特集

台北の通化夜市で出会った、忘れられない小籠包!「正好鮮肉小龍湯包」の感動体験

台北の通化夜市にある「正好鮮肉小龍湯包」は、熱々ジューシーな小籠包が楽しめる人気店!宜蘭名産の「三ツ星葱」を使った絶品小籠包は、一度食べたら忘れられない美味しさです。通化夜市に行った際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
台北グルメ特集

70年以上続く老舗の味!阿田麺の「全套麺」が忘れられない!【台北グルメ】

台北の老舗麺店「阿田麺」の「全套麺」をご紹介。70年以上続く伝統の味を、台湾在住者が体験レポート!シンプルながらも奥深い味わいに感動!台湾グルメ旅の参考に!