台北の街を歩いていると、あちこちから美味しそうな香りが漂ってくる。屋台から、小籠包や魯肉飯の誘惑に駆られ、ついつい寄り道してしまう。
でも、実は台北には、観光客向けのお店以外にも、地元の人々に愛される隠れた名店がたくさんあるんです。
私が今回ご紹介するのは、そんな知る人ぞ知る、ローカルな雰囲気漂う小吃店「朱遊記小吃店」。
このお店は、民権西路駅の裏手に位置していて、地元の人で賑わっていて、いつも活気に満ち溢れています。
店内は、こじんまりとしていて、テーブル席がいくつかと、カウンター席があります。
メニューは中国語のみですが、壁に貼られた写真を見ながら注文できますし、店員さんも親切なので安心してくださいね。
店内に入ると、厨房から食欲をそそる香りが漂ってくる。
「今日は何を食べようかな?」
そう考えながら、メニューを眺めていると、目に止まったのは「炸排骨炒飯(ザーパイコーチャオファン)」と「牛肉炒飯(ニョウロウチャオファン)」。
そして、台湾の定番スープ「蛤蜊湯(ハマグリタン)」も忘れずに注文しました。
「炸排骨炒飯」は、カリカリに揚げた豚骨がたっぷり乗ったチャーハンです。
一口食べると、豚骨の香ばしさと、ご飯のぱらぱらとした食感がたまらない。
今まで私が台北で食べたチャーハンの中でも、トップクラスの美味しさでした。
「牛肉炒飯」は、牛肉の旨味がご飯に染み渡っていて、まさに至福の味わい。
「蛤蜊湯」は、ハマグリの旨みが凝縮されたスープで、チャーハンと一緒に食べると、さらに美味しさが引き立ちます。
どれも本当に美味しくて、あっという間に完食してしまいました。
「朱遊記小吃店」は、観光客向けのお店とは一味違う、本場の台湾の味を堪能できるお店です。
台北を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
きっと忘れられない思い出になるはずです。
朱遊記小吃店の魅力は、チャーハンだけじゃない!
「朱遊記小吃店」の魅力は、美味しいチャーハンだけではありません。
実は、このお店には、もう一つ、私が強くおすすめしたいメニューがあるんです。
それは、「ごま油鶏チャーハン」です。
このチャーハンは、ごま油の香りが食欲をそそる、まさに「ご飯泥棒」と言える一品。
ご飯は、パラパラと炒められていて、ごま油の風味が口の中に広がります。
そして、鶏肉は、柔らかく、ジューシーで、ご飯との相性も抜群。
一口食べたら、止まらない美味しさです。
「朱遊記小吃店」では、他にも様々な種類のチャーハンや麺類、スープなどを提供しています。
どのメニューも、素材の味を生かした、シンプルな味付けで、飽きずに食べられます。
また、値段もリーズナブルなので、気軽に立ち寄れるのも魅力の一つです。
「朱遊記小吃店」は、台北の街歩き中に、ちょっと小腹が空いた時に立ち寄るのに最適なお店です。
まとめ
台北の路地裏にある「朱遊記小吃店」は、美味しいチャーハンが食べられる隠れた名店です。
「炸排骨炒飯」や「牛肉炒飯」は、今まで台北で食べたチャーハンの中でもトップクラスの美味しさでした。
特に「炸排骨炒飯」は、カリカリに揚げた豚骨の香ばしさと、ご飯のぱらぱらとした食感がたまらない。
また、「蛤蜊湯」も、ハマグリの旨みが凝縮されたスープで、チャーハンと一緒に食べると、さらに美味しさが引き立ちます。
「朱遊記小吃店」は、観光客向けのお店とは一味違う、本場の台湾の味を堪能できるお店です。
台北を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
きっと忘れられない思い出になるはずです。
朱遊記小吃店へのアクセス
お店:朱遊記小吃店
アクセス:MRT民権西路駅から徒歩2分
満足度★★★★☆4.5点