「台北グルメ」で真っ先に思い浮かぶのは、やっぱり牛肉麺ですよね!今回は、台北で外せない人気店「永康牛肉麵」に初挑戦してきました。
ガイドブックやブログで何度も見かけていたこのお店。その人気ぶりは、お店の前にずらりと並ぶ行列からも明らかです。一体どんな味がするのか、期待と少しの緊張を抱えながら、いざ入店!
今回は、実際に永康牛肉麵を訪れて感じた魅力や注意点、そして食べた感想を詳しくお伝えします。台北旅行で牛肉麺を食べるなら外せないお店なので、ぜひ参考にしてくださいね。
台北グルメの聖地「永康街」にある人気店
永康牛肉麵があるのは、台北の観光スポットとしても有名な「永康街」です。
おしゃれなカフェや雑貨屋が立ち並ぶこのエリアは、美味しい台湾グルメも楽しめるので、まさに台北グルメの聖地と言えるでしょう。
永康牛肉麵は、永康街の中心部にあるため、アクセスも抜群です。MRT東門駅から徒歩5分ほどで到着できます。
行列覚悟!でも回転率は早いので安心
お店に着くと、すでに長蛇の列が!人気店なので、行列は覚悟しておきましょう。
しかし、回転率が速いので、思ったほど待つ時間は長くありませんでした。
お昼時は特に混雑するので、時間に余裕を持って行くのがおすすめです。
メニューはシンプル!迷ったら看板メニューの「紅焼牛肉麺」をチョイス
永康牛肉麵のメニューは、牛肉麺の種類が中心で、それほど多くはありません。
定番の「紅焼牛肉麺」の他に、「清燉牛肉麺」や「牛筋麺」などがあります。
今回は、初めてだったので、看板メニューの「紅焼牛肉麺」を注文しました。
サイズは「小」と「大」があり、小サイズでも十分なボリュームだったので、小サイズで十分満足できました。
箸を入れた瞬間、とろけるような柔らかさに感動!
「紅焼牛肉麺」は、見た目以上に濃厚な味わいで、一口スープを飲むと、牛肉と牛骨からとった深みのある旨みが口いっぱいに広がります。
そして、何と言っても感動したのが、牛肉の柔らかさ!箸を入れた瞬間、とろけるような柔らかさに驚きました。まるで、口の中で溶けていくかのようです。
牛肉は、じっくりと煮込まれているのがわかるほど、柔らかく、旨味が染み渡っていました。この牛肉の柔らかさは、他のお店では味わえない絶品と言えるでしょう。
値段は少し高めだけど、満足感は抜群!
永康牛肉麵の牛肉麺は、他の牛肉麺のお店と比べると、値段が少し高めです。
私が食べた「紅焼牛肉麺」の小サイズは、280元でした。
しかし、牛肉の柔らかさ、スープの旨味、そしてボリュームを考えると、値段に見合う満足感を得られると思います。
まとめ|永康牛肉麵は台北グルメ旅のマストバイ!
永康牛肉麵は、台北グルメを満喫するなら外せないお店です。
今回は、初めて永康牛肉麵を訪れましたが、とろけるような牛肉と、深みのあるスープは、まさに絶品です。
行列に並ぶのは少し大変ですが、並んで食べる価値のある、忘れられない一杯です。
台北を訪れた際には、ぜひ永康牛肉麵の絶品牛肉麺を味わってみてください!
永康牛肉麵へのアクセス
お店:永康牛肉麵
アクセス:MRT東門駅(淡水信義線(赤))3番出口から徒歩5分
満足度★★★☆☆3.5点